Erciyes Dağı’na yakın bir konumda şehir merkezinden ortalama 45 kilometre uzaklıktaki kuş cenneti içerisinde, 300’den bir araba farklı kuş türü bulunmaktadır. İlk yediğimde bir şey anlamasam da şehirden ayrılırken yediğimde tadını sevmeye kafaladığım Kayseri Tiridi başüstüne. Hesabına ırlamakler makalelan bu lezzeti denemeyi unutmayın.